Жареные кабачковые кольца в яйце и муке на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Жареные кабачковые кольца в яйце и муке на сковороде, могут заменить на столе самые изысканные блюда. Для приготовления понадобится крупный кабачок, из которого нужно сделать колечки. Кабачки приготовленные по этому рецепту, имеют просто превосходный вкус и получаются очень нежными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
кабачки
кабачки
1
шт
мука
мука
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем крупный кабачок, хорошо его моем, очищаем от кожуры и нарезаем на круглые кусочки.

Шаг 2:
Вырезаем серединку с семечками в виде колец.

Шаг 3:
Яйцо вбиваем в тарелку, хорошо размешиваем и окунаем в него кабачки.

Шаг 4:
Затем обваливаем каждый кусочек с двух сторон в муке.

Шаг 5:
Выкладываем их на сковороду с маслом, солим и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6:
Готовое блюдо подаем с зеленью. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Помидоры с колбасой и чесноком на мангале.
