По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке

(1)
06.10.2018 00:18 1 тыс 0

Фото блюда

Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке
2
Нравится?
1 д 15 мин
7 порций

Очень вкусную и быструю закуску можно приготовить из помидоров. Подавать сочные томаты можно как на праздник, так и просто так, без повода! Помидоры по-корейски с кусочками имбиря и чеснока – это блюдо достойное внимания каждой хорошей хозяйки. Уже через сутки можно будет наслаждаться тающими во рту томатами! Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
помидоры помидоры
1.3 кг
сахар сахар
50 г
соль соль
30 г
перец черный молотый перец черный молотый
2 г
масло растительное масло растительное
50 г
уксус 9% уксус 9%
50 г
корень имбиря корень имбиря
10 г
чеснок чеснок
2 зубчик
специи специи
по вкусу
зелень зелень
по вкусу

Пошаговое приготовление

Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты. Также, хорошо вымыть банку.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры нужно хорошо вымыть. Разрезать плод на 2-3 части. Уложить куски помидоров в банку.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовить маринад. В пустую чашку нужно влить уксус, растительное масло, всыпать соль и сахар. Хорошенько перемешать все.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить в маринад черный молотый перец и специи. Измельчить ножом чеснок, имбирь порезать полосками. Отправить все это в маринад.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 5

Шаг 5:

Зелень мелко порезать, переложить в чашку с маринадом. Снова все перемешать.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вылить готовый маринад в банку с томатами. Закрыть сверху горлышко банки плотной капроновой крышкой. Несколько раз встряхнуть банку, чтобы залива равномерно распределилась между кусочками томатов. Отправить помидоры на сутки в холодильник.
Помидоры по-корейски на закуску с имбирем и чесноком в банке - фото шаг 7

Шаг 7:

Помидоры по-корейски выложить на блюдо! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Мексиканская лепешка с фаршем .