Жареные ленивые пирожки на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком
10 тыс Фото блюда
11
Нравится?
Nadin
Добрый день! Жареные ленивые пирожки на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком по сытости могут заменить полноценный прием пищи. Пышные, с хрустящей корочкой пирожки можно взять с собой на прогулку или перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
Основные
кефир 2,5%
кефир 2,5%
250
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
250
г
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
колбаса вареная
колбаса вареная
150
г
сыр твердый
сыр твердый
80
г
для жарки
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешайте яйца с солью.
Шаг 2:
Добавьте кефир и соду. Хорошо перемешайте.
Шаг 3:
Добавьте мелко нарезанную колбасу.
Шаг 5:
Добавьте муку и мелко нарезанный лук. Тесто хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Жарьте пирожки на разогретом растительным маслом.
Шаг 7:
Жарьте пирожки на огне, чуть ниже среднего, до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 8:
Пышные пирожки готовы. На мой вкус, вкуснее всего пирожки с холодным молоком)))
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Хлеб на закваске с тыквенным пюре и тыквенными семечками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)