Жареные пирожки с картошкой и луком на сковороде

(0)

31.07.2019 19:23

3 тыс

Жареные пирожки с картошкой и луком на сковороде

Нравится?

35 мин

3 порции

Знаменитое блюдо всех времён и народов. Прославленное не только в кулинарных кругах, но и в литературных тоже. Пирожки всегда являлись и являются той палочкой - выручалочкой, которая помогает нам утолить чувство голода в случае нехватки времени. Начинок для пирожков, существует множество. Есть мясные, овощные, фруктовые и масса других. Предлагаю классический рецепт пирожков с распространённой начинкой. Картофельное пюре с луком. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

400 г

пюре картофельное пюре картофельное

400 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

60 мл

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук очистите, нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с маслом. Картофельное пюре, которое вы приготовили, смешайте с обжаренным луком.

Сковорода: как правильно очистить от нагара

Шаг 2:

Дрожжевое тесто можете приготовить сами, а можете приобрести в магазине. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 - 5 мм. Вырежьте выемкой кружки и положите на средину картофельную начинку. Защипните тщательно края.