Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде
Фото блюда
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/0a4a0f364d7.jpg)
Нравится?
Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде это один из любимых и быстрых рецептов у нас дома. Тесто по этому рецепту, подойдет для лепешек или пирожков с готовой начинкой. Тесто готовится без сахара, поэтому начинку можно взять несладкую - тушеная капуста, картофельное пюре с жареным луком, зеленый лук с яйцом. Если готовить пирожки с повидлом, повидло обязательно должно быть густым. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
кефир
кефир
200
мл
мука
мука
350
г
повидло
повидло
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
сода
сода
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 1 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4cb01f7cc.jpg)
Шаг 1:
Яйцо смешайте с солью.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 2 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4ccf48e2a.jpg)
Шаг 2:
Влейте кефир. Сегодня у меня была ряженка, получилось тоже вкусно))
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 3 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4cfb71d21.jpg)
Шаг 3:
Подсыпая муку, вымесите мягкое тесто.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 4 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4d1501026.jpg)
Шаг 4:
Разрежьте тесто на 12-13 кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку. На лепешку выложите повидло.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 5 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4d4581de1.jpg)
Шаг 5:
Слепите пирожок, хорошо защипывайте край.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 6 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4d581a845.jpg)
Шаг 6:
Выложите пирожки, швом вниз, на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте пирожки на огне ниже среднего, под закрытой крышкой.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 7 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4d950d42c.jpg)
Шаг 7:
Обжарьте пирожки со всех сторон.
![Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 8 Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4dad398de.jpg)
Шаг 8:
Вот и все, быстрая и вкусная выпечка к чаю готова)))
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Дрожжевые пирожки с рисом, яйцами и солеными груздями на сковороде.
![](/images/comment-o.png)