Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде
799 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде это один из любимых и быстрых рецептов у нас дома. Тесто по этому рецепту, подойдет для лепешек или пирожков с готовой начинкой. Тесто готовится без сахара, поэтому начинку можно взять несладкую - тушеная капуста, картофельное пюре с жареным луком, зеленый лук с яйцом. Если готовить пирожки с повидлом, повидло обязательно должно быть густым. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
кефир
кефир
200
мл
мука
мука
350
г
повидло
повидло
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
сода
сода
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйцо смешайте с солью.
Шаг 2:
Влейте кефир. Сегодня у меня была ряженка, получилось тоже вкусно))
Шаг 3:
Подсыпая муку, вымесите мягкое тесто.
Шаг 4:
Разрежьте тесто на 12-13 кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку. На лепешку выложите повидло.
Шаг 5:
Слепите пирожок, хорошо защипывайте край.
Шаг 6:
Выложите пирожки, швом вниз, на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте пирожки на огне ниже среднего, под закрытой крышкой.
Шаг 7:
Обжарьте пирожки со всех сторон.
Шаг 8:
Вот и все, быстрая и вкусная выпечка к чаю готова)))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенная каша с пшеном в мультиварке на смеси молока и воды.
Написать комментарий
(0)