Жареный картофель с грудинкой
Фото блюда
![Жареный картофель с грудинкой Жареный картофель с грудинкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a11ca8534.jpg)
Нравится?
Жареный картофель с грудинкой - это очень вкусное и достаточно сытное повседневное блюдо. Из - за большой его калорийности готовить часто его не рекомендую, но иногда побаловать себя таким вкусным блюдо вполне возможно. Получается очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
картофель
картофель
1
кг
грудинка свиная
грудинка свиная
350
г
лук белый
лук белый
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 1 Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a11cec0df.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда можно брать грудинку на ребрах. Нарежьте на кусочки и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета.
![Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 2 Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a11d0b401.jpg)
Шаг 2:
Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
![Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 3 Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a11d2483e.jpg)
Шаг 3:
Картофель очистите и нарежьте соломкой.
![Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 4 Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a11d30172.jpg)
Шаг 4:
Добавьте нарезанный картофель в сковороду к мясу и все перемешайте. Готовьте минут 15-20, до мягкости картофеля, периодически перемешивая. В конце готовки добавьте по вкусу соль и немного специи.
![Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 5 Жареный картофель с грудинкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a11d3e0bb.jpg)
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Мясная подлива к спагетти.
![](/images/comment-o.png)