По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде

+ Избранные (+0)
19 Ноября 2019 17:06 2 тыс 0

Фото блюда

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде
1
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Любые грибы, отлично подходят для добавки в картофель во время жарки. Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде, вкуснейшее и простое в приготовлении домашнее блюдо, которое понравится всем, без исключения.

Аватар пользователя 2006
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
картофель картофель
4 шт
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
8 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
чеснок очищенный чеснок очищенный
2 зубчик
зелень зелень
на глаз
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
приправа для картофеля приправа для картофеля
щепотка

Как приготовить "Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде"

1

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 1
Шампиньоны хорошо моем и чистим, снимая верхнюю тонкую пленку.

2

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 2
Режем грибы тонкими кусочками и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

3

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 3
Добавляем нарезанную тонкими и длинными кусочками морковь.

4

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 4
Посыпаем измельченным репчатым луком и солим по вкусу.

5

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 5
Отправляем в сковороду нарезанный мелкими кубиками картофель и все вместе обжариваем в течении 15-ти минут до легкой румяной корочки.

6

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 6
Затем добавляем мелко нарезанный чеснок, приправу и лавровый лист.

7

Жареный картофель с грибами, чесноком и морковью на сковороде - фото шаг 7
Готовый картофель посыпаем любой зеленью. Приятного обеда!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Шампиньоны с пивом и медом на решетке на гриле.