Картофель с грибами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Существует масса рецептов приготовления картошки и грибов. Ведь это классические продукты, которые многим приходятся по вкусу. Предлагаю Вашему вниманию рецепт картофеля с грибами и укропом на сковороде. Грибы можно взять те, которые вы любите. В любом случае получится очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
грибы белые замороженные
грибы белые замороженные
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль адыгейская
соль адыгейская
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
укроп
укроп
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Перед приготовлением блюда подготовить ингредиенты. Картофель и лук очистить и промыть под проточной водой. Грибы достать из морозилки. У меня они уже нарезанные на дольки.

Шаг 2:
Картофель нарезать на брусочки среднего размера.

Шаг 3:
Грибы выложить на сковороду и выпарить лишнюю воду в течение 5 минут на среднем огне.

Шаг 4:
Добавить к грибам растительное масло, затем картофель, адыгейскую соль и молотый чёрный перец. Перемешать. Обжаривать в течение 10 минут.

Шаг 5:
Нарезать кубиками лук.

Шаг 6:
Добавить к картофелю и обжаривать ещё в течение 30 минут на медленном огне.

Шаг 7:
В конце добавить мелко порезанный укроп! Картофель с грибами и укропом на сковороде готов! Приятного аппетита!
У verigina есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Творожный пирог с песочной крошкой.
