Жареный картофель с уксусом и свежим огурцом
Фото блюда

Нравится?
Для того, чтобы приготовить жареный картофель с уксусом и свежим огурцом, картошку необходимо нарезать тонкими, овальными кусочками. Уксус можно добавлять не только в маринад для мяса, это также не плохая заправка и для жареного картофеля. Главное его добавить не слишком много. Картофельное блюдо получается очень вкусным и имеет румяную корочку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
картофель
картофель
3
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
уксус
уксус
1
ч.л.
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очищаем, моем и нарезаем тонкими продольными кусочками овальной формы.

Шаг 2:
Выкладываем на сковороду, добавляем масло и обжариваем с двух сторон до румяного состояния.

Шаг 3:
Выкладываем на мелкую тарелку и поливаем уксусом.

Шаг 4:
Добавляем кусочки свежего огурца.

Шаг 5:
Посыпаем сверху зеленью.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Шашлык из говядины в сметане с чесноком на мангале.
