Жаркое из кролика в сметане в духовке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
natalka ____
Быстро, просто, вкусно - это все про жаркое из кролика! Порубленное на куски мясо кролика укладывается вместе с любыми овощами в форму и заливается сметаной - на часок в духовой шкаф, и вкуснейший обед готов! Пробуйте, угощайтесь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кролик
кролик
500
г
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
цукини
цукини
0.5
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
сметана 20%
сметана 20%
250
г
соль
соль
0.5
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте продукты по списку.
Шаг 2:
На жире, срезанном с мяса, обжарьте куски кролика, добавив крупно нарезанный лук.
Шаг 3:
Крупным кубиком нарежьте морковь, цукини, добавьте в форму, продолжите легкую обжарку.
Шаг 4:
Добавьте нарезанный средним кубиком картофель, перемешайте. Посолите, поперчите, положите лепестки чеснока.
Шаг 5:
Залейте блюдо густой сметаной и поставьте в духовой шкаф на 180 градусов на полтора часа под крышкой или фольгой.
Шаг 6:
Готовое блюдо перемешайте и сразу подавайте. Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной салат с льняным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)