По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Желе из апельсинового сока и манго без сахара

(0)

20.09.2021 09:54

2 тыс

Желе из апельсинового сока и манго без сахара

Нравится?

1 ч 40 мин

3 порции

В домашних условиях можно приготовить очень вкусное желе, которое прекрасно смотрится в любых прозрачных стаканах, креманках или вазочках. Желе из апельсинового сока я дополню кусочками манго, это придаст желе более интересную текстуру и конечно же вкус. Желе из апельсинового сока и манго без сахара получается вкусным, с неповторимым ярким вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

Основные

апельсины апельсины

3 шт

вода вода

100 г

пектин пектин

10 г

заменитель сахара заменитель сахара

30 г

кислота лимонная кислота лимонная

2 г

манго манго

40 г

Для замачивания желатина

желатин желатин

17 г

вода вода

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовление начнем с замачивания желатина. В воду всыпаем желатин, размешиваем его и оставляем для набухания на 20 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

С апельсинов выжимаем сок.

Шаг 3:

У меня получилось 200 гр. сока, доливаем в сок 100 гр. воды.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Смешиваем пектин и заменитель сахара. Я использую эритритол.

Шаг 5:

Апельсиновый сок переливаем в сотейник. Помешивая сок силиконовой лопаткой всыпаем в него пектин с заменителем сахара. Нагреваем сок на среднем огне, постоянно помешивая его до кипения.