Знак качества

Соленая селедочка с лучком под заправкой из ароматного масла и уксуса - что может быть вкуснее. Простая закуска ценится в каждом доме. При этом любимую рыбку активно добавляют и в других блюда: салаты, паштеты, рулеты и пр. В магазинах рыбные витрины выглядят богато, поэтому сразу и не поймешь, какой товар лучше. Сегодня выбираем вкусную соленую селедку тушкой, в филе или кусочками. Выясним, какая все-таки лучше в том или ином случае.

Добрый день!Во время праздников нам дарят подарки и не только. Сейчас очень популярны подарочные сертификаты в супермаркеты косметики и парфюмерии, а так же для заказов по каталогам. И, если Вы стали его счастливой обладательницей, то в данном совете я хотела бы рассказать Вам немного о том, как правильно и грамотно подойти к выбору помады для губ. Помада для губ - это тот предмет декоративной косметики, который женщины используют чаще всего. Многие отталкиваются от своего цветотипа при выборе, а я расскажу Вам о плюсах и минусах оттенков ярко-красной, нюдовой или насыщенно темной помады.Итак, в данном совете мы обсудим следующие моменты:самое лучшее качество у помад в оттенках от классического красного до насыщенного малинового;нюдовые помады чаще всего могут плешивить на губах и требуют их идеального состояния;тёмный цвет помады - это самый коварный оттенок;оттенки кремовой нежности могут преподнести неприятный сюрприз;на что обращать внимание при покупке помады в магазине или по каталогу.

Хурма была и остается одним из самых любимых фруктов, знаменующих приближение зимы. Сладкие, иногда терпковатые плоды, пользуются большой популярностью среди малышей и взрослых, но всегда ли уместно их употреблять и могут ли они попасть вовсе в стоп-лист вашего меню?

Зима – это снег, предвкушение настоящих новогодних чудес и, конечно, запах мандарин. Но выбрать любимые цитрусы оказывается не так просто. На полках магазинов десятки сортов от местных до заграничных и внушительная разница цен, но если бы они смогли стать показателем качества. Чтобы подобрать вкусные и сочные мандарины приходится надеяться только на себя и умение пользоваться маленькими хитростями грамотного выбора.

Такие устройства, как стиральная машина, посудомоечная машина или электрочайник в течение года потребляют довольно много электроэнергии. Это, в свою очередь, приводит к высоким показателям по коммунальным платежам. Экономию в домашнем бюджете, следует искать уже на этапе покупки бытовой техники.Уделите немного внимания и времени выбору энергосберегающего электрического чайника, стиральной машины или холодильника. Такие вещи ежедневного использования можно купить по привлекательной цене. Одновременно с этим можно поинтересоваться и про их энергосберегающие характеристики.Чем руководствоваться при покупке энергосберегающего электрического чайника? На какие пункты обратить особое внимание?

Докторская колбаса одна из самых любимых и востребованных позиций среди готовой мясной продукции. Мягкая текстура, лишенный острых акцентов вкус и простой состав позволяет употреблять ее даже маленьким детям, аллергикам и старикам. Однако многие люди, которым довелось пожить при СССР, утверждают, что докторская колбаса утратила свой прежний вид и сейчас нередко можно приобрести за немалую цену отвратительный продукт. Как же не просчитаться при выборе вкусного и полезного изделия?

Как только осень интригует своими первыми несмелыми заморозками, на прилавках фруктово-овощных рядов начинают «гореть» ящички с сочным кавказским фруктом – хурмой. Она известна своим огромнейшим оздоровительным потенциалом и бесподобными вкусовыми качествами, но есть в ней и один нюанс – терпкость. Откусишь буквально кусочек, и сквозь сладость начинаешь осознавать, что прожевать его нормально не в состоянии. Есть ли хурма, которая не вяжет и как ее выбрать?

Кухня – это целое «царство», где чаще других комнат происходит настоящая магия. Хозяйки, как главы этого чудесного места, вольны обустраивать эти квадратные метры по-своему: распределяя свои поварешки, черепки и кастрюльки, так как хочется. Но вдвойне хорошо, когда творческий беспорядок можно превратить в стильную и удобную идиллию. Помочь удачно организовать порядок, призваны простые и, по сути, копеечные девайсы для кухни, отличный ассортимент которых демонстрирует магазин для дома «IKEA».На самом деле о шикарном выборе подобных товаров в супермаркетах «IKEA» известно давно, и пройти мимо полок с такими товарами, не унеся хотя бы пару позиций на кассу, невероятно тяжело, ведь кроме эргономичности и функциональности они отличаются доступностью. Предлагаем вам ТОП-10 лучших органайзеров для кухни, по мнению пользователей.

Скумбрию, по праву, возможно назвать одной из наиболее популярных рыб, входящих в рацион большинства европейских народов. За пределами русскоязычного пространства ее традиционно называют макрелью, обычно различая два основных вида этой рыбы. Наиболее полезным считается употребление тихоокеанской скумбрии, которая выступает богатым источником кислот жирных омега-3, белка витамина D и Е. Не менее важны другие минералы и микроэлементы, содержащиеся в этой рыбе.Они способны укреплять иммунитет человека, благотворно влиять на кости, сердечнососудистую систему и другие органы. Весьма примечательно, что эту рыбу почти везде можно купить в мороженом виде. А в дальнейшем – приготовить ее по собственному вкусу, самыми различными способами. Она хороша соленой, маринованной, копченой и даже - практически сырой, в виде карпаччо. Что по этому поводу думают специалисты? В каком виде скумбрия наиболее полезна для организма и зачем еще ее стоит добавлять в рацион?

Зачем мне шуба? Этот вопрос долгое время оставался для меня неактуальным. Мне всегда было приятно приобрести новое платье или кофточку, джинсы или даже шорты, в которых можно сразу пойти куда-то с друзьями.А вот о шубке я совсем не мечтала, так как считала ее предметом гардероба солидных возрастных женщин. Пока однажды не увидела норковую шубку на своей подружке.Современная идеальная моделька настолько шикарно смотрелась на ее фигуре, что я тут же увидела в ней Снегурочку. И я решила, что тоже непременно обзаведусь такой же или даже немного лучшей шубой из норки.В итоге купила, притом впопыхах, потому что надо было успеть поносить ее зимой. Для того возраста она меня вполне устраивала. Сейчас у меня другой подход к выбору этого изделия. И я уже точно знаю все секреты, как купить качественную дешевую шубу не в «Снежной Королеве», а с рынка. Думаю, что мои советы пригодятся тем, кто на пути первого приобретения и не обладает огромными суммами денег.

Что имеем – не храним, потерявши – плачем!Именно так с грустью вспоминают об исчезнувших советских продуктах те, кто когда-то на них рос. Наши родители и бабушки, рассказывают сегодня наследникам, какими неимоверно вкусными были настоящие плавленые сырки «Дружба» и  конфеты «Ирис», пельмени в столовой и консервированная килька в томатном соусе с добавлением овощей. Они взахлеб повествуют о том, насколько аппетитной была корочка хлеба, которую дети обгрызали, идя домой из магазина. В этот список можно добавить петушки-леденцы, халву в жестяных банках, газированный напиток из автомата на улице. А мы пробуем это и остаемся равнодушными, не понимая, чем можно восхищаться. Сейчас я Вам расскажу, почему вкус колбасы, пломбира и других деликатесов  из СССР нам не понравится. Не все так просто, но я разобралась, почему так происходит, почему та советская еда кажется пресной, безвкусной.

Индукционные варочные панели уже не являются диковинной техникой, но до сих пор вызывают немало вопросов у потребителей. Большинство людей интересует, чем этот девайс отличается от традиционных аналогов, которые стоят в большинстве квартир и домов? Можно было бы ответить кратко – безопасностью и надежностью. Однако объективная оценка требует более подробного рассмотрения плюсов и минусов данной бытовой техники.Плиты, работающие на принципе электромагнитного излучения, внешне ничем не отличаются от электрических экземпляров со стеклокерамической поверхностью. Однако начинка у такой техники устроена совсем по-другому. Вместо нагреваемой спирали под панелью расположена трехслойная система. Самым нижним является блок питания, второй уровень – это генератор излучения, далее смонтированы медные электромагнитные катушки. Такая конструкция обуславливает все достоинства и недостатки.

Сегодня у нас с вами разговор пойдёт о сгущённом молоке: на что обратить внимание при покупке, какое сгущённое молоко лучше использовать, также расскажу вам об использовании варёного сгущённого молока. Итак, начнём.

Сегодня мы с вами поговорим о сливочном масле - очень важном ингредиенте в составе кондитерских изделий. Я расскажу вам, как его выбрать и где купить, для чего его использовать и как хранить. Итак, начнём).

Техника для уборки помещений включает в себя и пылесосы. Для мощных моделей производимый ими шум часто превышает санитарные нормы. Поэтому потребовалось создание негромко работающих пылесосов. Устройство бесшумных пылесосов обладает теми же характеристиками, что и “громкие” модели. Различия кроются в изменениях конструкции для снижения шума при работе. При выборе бесшумной модели важен не только уровень издаваемого шума, но и стоимость: чем дороже пылесос, тем дольше он прослужит и тем выше у него срок гарантии.

Всем здравствуйте!) Сейчас мы с вами находимся в магазине для кондитеров. Оказались мы тут неслучайно. Будем выбирать красители для наших кондитерских изделий, ведь торты и пирожные должны быть не только вкусные,но ещё и красивые). Ну что, идём?

Проводите много времени на кухне и не знаете, как облегчить себе процесс готовки? Проблема в том, что магазины буквально переполнены ножами различных как по форме, так и по стоимости. Не каждый покупатель сможет сразу сориентироваться без посторонней помощи. А еще зачастую перед продавцами стоит цель не помочь покупателю выбрать самый качественный товар, а принести магазину наибольшую прибыль. Поэтому существует риск потратить деньги на бесполезный, но дорогой набор ножей, из которого вам в лучшем случае пригодиться два-три ножа. В статье вы узнаете, какие есть виды кухонных ножей и на какие формы ножей стоит обратить внимание именно вам. 

Всем известно белое мыло, потому что его использует каждый из нас. Однако есть и черное мыло, о котором мало кто знает. Предлагаем узнать подробнее, какими свойствами оно обладает, и как его использовать.Сколько производителей мыла, столько комбинаций композиций, ароматов и форм. Его цвета также разнообразны. Заслуживает внимания — и не только из-за цвета — безусловно, и черное мыло.

Кто из Вас не любит домашнюю выпечку? Думаю, что таких людей найдётся немного. Потому что побаловать себя и своих домочадцев свежими, ароматными кексами или горячим пирогом хочет каждый. Что же нужно для того, чтобы домашняя выпечка получилась вкусной и красивой на вид? Да, Вы скажете, что дело в качественных ингредиентах. В этом соглашусь с Вами. Однако, немаловажную роль в этом вопросе играют и формы для выпечки. Ведь для каждого блюда нужна своя форма. 

Современные утюги оснащены различными функциями, которые вам могут быть полезны или попросту не нужны. Поэтому перед покупкой нужно прикинуть - стоит ли доплачивать за усовершенствования или вы спокойно можете обойтись без них.

Солнцезащитные очки в нашей стране не часто пользуются спросом. Их принято носить лишь весной и летом, несмотря на то, что глаза нуждаются в защите круглый год. Пренебрежение к пагубному действию солнечных лучей приводит к эпидемии глазных болезней, которые в России встречаются намного чаще, чем в других регионах страны.

Основная функция отпаривателя для одежды состоит в том, чтобы разглаживать после стирки одежду из ткани, придавая ей тем самым опрятный внешний вид. В домашних условиях этот прибор поможет сэкономить физические силы и время хозяев, так как отпадает необходимость осуществления процесса глажки с помощью утюга.

Во сне человек отдыхает и набирается сил. Поэтому важно, чтобы спать ему было удобно. Многие из нас настолько привыкают к любимой подушке, что во время путешествий даже возят её с собой. А если вы самую комфортную подушку пока не нашли, попробуйте подобрать её, ориентируясь на наполнитель.

По иронии судьбы дамы, имеющие вьющиеся волосы, мечтают об идеально гладких и прямых волосах. А их подруги, обладательницы прямых волос, пытаются сделать пышную кудрявую шевелюру. Поэтому всевозможные плойки, утюжки, завивалки и фены пользуются огромным успехом.

Сложно представить современную кухню без бытовой техники. Рано или поздно каждая хозяйка понимает, что для удобной готовки ей не хватает блендера. Те, кто еще не приобрел эту полезную вещь, задумываются над вопросом, какой блендер лучше – погружной или стационарный. Чтобы решить дилемму, необходимо сравнить характеристика обоих видов и сделать вывод, исходя из личных предпочтений.

Рыба – это источник витаминов группы B и D, рекордсмен по содержанию фосфора, кальция, фтора. Все эти элементы способны в значительной степени повлиять на состояние человека: улучшить прочность костей, зубов, ногтей, снизить вероятность болезней десен. Для маленьких детей, морепродукты это еще и способ профилактики рахита. В общем, всей пользы не перечесть. К тому же, рыбка невероятно вкусный продукт, который помогает баловать семью великолепными блюдами от ароматных супов до румяной выпечки.Конечно, не всем везет жить в краю, где рыба в свежем виде продается круглый год, да и про сезонность вылова некоторых сортов тоже не стоит забывать, поэтому каждый из нас хоть раз прибегал к покупке замороженного продукта. Но здесь возникает большая проблема, в отличие от сырой тушки, замороженная не источает запаха, ее упругость трудно проверить, как и оценить степень свежести по блеску чешуи. Что же делать? Как определить качественную продукцию от неликвида?

Наступает теплая пора, а это значит, что все насекомые входят в активную фазу своего существования и ищут способы подкрепиться. К сожалению, у комаров этой самой пищей является человеческая кровь. Укусы насекомых создают немало дискомфорта, а об эстетической стороне вопроса и говорить нечего, поэтому в летне-осенний период становится актуальной тема борьбы с комарами.Интересно знать! Человек представляет интерес далеко не для всех комариных особей. Самцы и вовсе не нуждаются в крови, как и молодые самки. Кровь становится единственным способом выжить для беременной комарихи, которая, если не найдет себе жертву, в период вынашивания, то произведя потомство погибнет.

В век повального продуктового обмана найти действительно экологически чистый и правильный творог настоящая задача. Полки магазинов пестрят самыми различными упаковками, но, порой, написанному на них можно верить с трудом. Очень часто животные жиры заменяют растительными или животными, но другого происхождения, что не только не приносит ожидаемой пользы, но и отбирает часть нашего с вами здоровья.

Полотенцесушитель в ванной комнате – вещь необходимая. Кроме прямого предназначения, а именно – просушивания использованных полотенец, он выполняет еще ряд нужных функций:работает в качестве обогревателя;позволяет сушить разнообразные мелочи, банные халаты;может служить своеобразной вешалкой, полочкой.Стационарные полотенцесушители, которые устанавливаются при постройке квартир, далеко не всегда устраивают владельцев. Летом, в межсезонье, отсутствие возможности просушить полотенце и, зачастую, прохладный микроклимат в помещении, создают немалые неудобства. В некоторых новостройках эта важная конструкция вовсе отсутствует. И, если владельцы современных частных домов с собственным отоплением могут регулировать подогрев полотенцесушителя, то жильцы многоквартирных домов такой возможности лишены. И здесь на помощь приходят экономичные, удобные электрические приборы. Чтобы выбрать качественное изделие, необходимо понимать принципы его работы.

Обеденный стол — это особое место в каждом доме, ведь ежедневно за ним собирается вся семья не только, чтобы пообедать или поужинать, но и чтобы принять гостей, обсудить новости за день, устроить чаепитие или вместе приготовить что-нибудь вкусненькое. Поэтому при выборе обеденного стола важно обращать внимание на его прочность, простоту, удобство. Советы, которые мы сегодня собрали для вас, помогут вам в вашем выборе.

Как правило, всегда говорят о том, что вода из-под крана непригодная для питья и, прежде всего, потому что в ней много примесей хлора, частиц ржавчины, которые отваливаются от стенок трубопровода и тому подобное. Но оказывается, что и во время водных процедур такая смесь негативно может влиять на состояние кожи и волос человека.Что делать, и как с этим боротьсяНа сегодняшний день, существует отличный способ очистки воды. Для того, чтобы нейтрализовать негативное действие обычной воды из-под крана на кожу и волосы во время водных процедур, можно использовать различные фильтры для душа, которые способны задерживать все эти вредные примеси в воде и уберечь ваше здоровье. А поскольку, здоровье человека во многом зависит от воды, экономить на этом не разумно! 

Современные торговые сети предлагают разнообразную бытовую технику, облегчающую работу на кухне. С её помощью можно быстро и с минимальными затратами электроэнергии приготовить вкусную и здоровую пищу. На каком агрегате стоит остановиться?Аэрогриль и электрогриль многие рады видеть в своём доме. Их любят за простоту в использовании и за возможность почувствовать себя кулинаром-экспертом. В чём сходство и различие двух «грилей»?

Хлеб — это один из самых старейших и наиболее потребляемых продуктов в истории человечества. Первые хлебобулочные изделия датируются концом каменного века, в период между 6000 и 4000 г. до нашей эры. Самые полезные виды — это те, которые приготовлены из 100% цельнозерновой муки. В них не содержатся рафинированных продуктов, сахара, консервантов, красителей и подсластителей.Каждый год во всем мире производится около 130 000 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что делает хлебную промышленность одной из самых прибыльных в пищевом секторе, со средним ежегодным доходом в размере 360 миллиардов долларов США.К сожалению, в последние годы он начал приобретать дурную славу, поскольку его потребление стало ассоциироваться с избыточным весом, плохим состоянием здоровья, завышенным риском возникновения диабета II типа и даже непереносимостью глютена.Полезно знать, что не все виды одинаковы в этом отношении, и что иногда разница между одним видом и другим может быть огромной, как в способе приготовления и в используемых ингредиентах, так и в пользе для здоровья (или вреде).В мире существует более 500 видов хлеба с различными названиями, ингредиентами, способами приготовления и полезными свойствами. Некоторые виды особенно отличаются своим богатым содержанием питательных веществ и качеств, в то время как в составе других видов — нутриенты отсутствуют, или же имеют значительно меньшие значения.Регулярное употребление перечисленных ниже видов хлеба связано с рядом полезных для здоровья свойств, таких как улучшение системы пищеварения, повышение иммунитета, улучшение работы мозга, а также понижение риска формирования диабета II типа, сердечных недугов, рака и даже ожирения.Для достижения наилучших результатов необходимо выбирать хлеб, который изготовлен из 100% цельнозерновой муки (без добавления сахара, консервантов, красителей и подсластителей). В данном хлебе содержится не менее 6-10 г клетчатки и 6-12 г белка на 100 г продукта.

Березовый сок спешат заготовить многие, как только засветит весеннее солнышко. При хорошей погоде капает он быстро, выпить все, что к вечеру натекло в банки, практически невозможно. Приходится искать способы для безопасного хранения. Продукт этот вкусный, но быстро портящийся. Если не обеспечить ему правильную сохранность, можно получить пищевое отравление при употреблении. Если вы заготавливаете весной березовый сок, спешите заранее узнать, как и сколько можно хранить его в домашних условиях. Зная несколько разных способов, можно обеспечить семью витаминным напитком не только на весеннюю пору, но и на весь год.

Разделочные доски заслужено отнесены к незаменимым предметам на кухне, ведь на чем-то же надо резать, рубить, шинковать и измельчать самые разные продукты. Некоторые доски используются и в качестве сервировочных блюд. Ассортимент подобных кухонных приспособлений в магазинах довольно широкий. Вот только выбирать их нужно с умом, учитывая особенности материалов, из которых они изготовлены.

Многие владельцы жилья жалуются на повышенную температуру в комнатах. Чаще это бывает, когда окна выходят на юг, но иногда и «парилка» бывает на восточной или западной стороне, особенно если помещение на верхних этажах. Солнечные лучи раздражают зрение, а нагретый воздух ухудшает самочувствие проживающих. Для решения этой проблемы существуют простой и стильный предмет интерьера – жалюзи.На сегодня производители предлагают самые разные варианты этих солнцезащитных устройств. Важно подобрать именно ту модель, которая и защитит от активного солнца и обеспечит дом прохладным воздухом.

В погоне за высокими прибылями производители пищевых продуктов и маркетологи торговых центров стараются быстрее реализовать продукцию. Для этого используют всевозможные способы — яркие этикетки, крупный шрифт, слоганы.При этом важная информация о составе, сроке годности, калорийности написана на упаковке мелко, не все имеют время или возможность внимательно ее рассмотреть. Все это путает потребителя. Чтобы не поддаться на уловки производителей, полезно знать некоторые хитрые маркетинговые ходы.

Для восстановления пластиковых линз продаются специальные абразивные гели, которые предполагается наносить на поверхность с последующим протиранием спиртовой салфеткой. Если нет возможности приобрести нечто подобное, выручат следующие составы:1. Зубная пастаСамый простой и доступный аналог полироля для очков: нужно выдавить небольшое количество на палец и медленно, по кругу, втирать в оцарапанные участки (для смывания используется влажный ватный диск). Важно, чтобы паста не содержала никаких побочных компонентов вроде отбеливающих частичек и ментола – выбирайте обыкновенную белую, а лучше детскую.

Большая часть чая, произведенного в мире, делается для продажи, а это означает, что чаем активно торгуют и его цена определяется на рынке. Чай является относительно дешевым продуктом, и в среднем по миру килограмм чая стоит около 3$.Многие типы чая доступны каждому. Однако существуют различные сорта высококачественного чая - это то, что называется "особая чайная индустрия". Один из способов определить разницу между обычным и "особым" чаем - понять, делает ли производитель ставку на качество или на количество.

Каждый ценитель вкусных алкогольных напитков прекрасно знает, чем отличается виски от бурбона. Основное отличие заключается в технологии производства, которая, в свою очередь, зависит от местности. Оба напитка очень популярны. У разных народов существуют разные традиции в их употреблении и приготовлении. Европейцы обычно ставят на стол виски. А жители Америки употребляют бурбон. Иными словами, бурбон – это виски, только приготовленное в Европе, а не в Америке. Тот, кто не очень хорошо разбирается в алкогольной продукции, с первого взгляда и даже с первого глотка, конечно, не различит эти напитки. Разницу обнаружить не просто. Однако ценитель горячительных напитков обязательно её заметит. В действительности, отличия существенные. О них должен знать каждый любитель алкогольной продукции.

На сегодняшний день на прилавках магазинов представлен огромный ассортимент молочных продуктов. Разнообразные вкусы, яркие упаковки – основные средства для привлечения покупателей. Однако не все из продуктов полезны для организма человека. Для того чтобы выбрать свежий и вкусный йогурт стоит придерживаться определенных правил.

На первый взгляд покупка утюга не кажется трудной. Но затрудняет выбор большой ассортимент утюгов. Каждый из них обладает разными характеристиками: мощностью; давлением пара; материалом, из которого он сделан; весом и др. К этому добавляется ряд функций, о существовании которых, чаще всего покупатели узнают только в магазине. Как выбрать утюг для себя? Какие утюги могут соответствовать всем требованиям?

Хурму трудно не заметить - этот яркий оранжевый оттенок наверняка знаком многим с детства. У одних она ассоциируется с Новым годом и ярким вяжущим ощущением во рту, другие помнят более ранние и твердые плоды, купленные в середине осени. Определить качество и вкус приобретенного лакомства порой бывает не просто, однако несколько простых советов помогут определить, стоит ли покупать выбранный экземпляр.

Хорошее блюдо, будь оно приготовлено в домашних условиях или в кафе, ресторане столовой, своеобразное произведение искусства. Оно говорит о профессионализме, таланте повара. Наряду с этим было бы невозможным его приготовить без наличия необходимой кухонной утвари. Естественно, первостепенная роль отводится ёмкостям, в которых продукты подвергают тепловой обработке. В профессиональных кругах кулинаров их называют наплитной посудой.  кастрюли; сковороды; сотейники. Вот минимальный, необходимый перечень наплитной посуды на кухне. Но и это не всё.

Пельмени – один из наиболее часто покупаемых продуктов. Это удобный обед или ужин, на который не нужно тратить много времени. В былые времена пельмени лепили в домашних условиях, закладывая в изделия качественные ингредиенты. Опасности в таком блюде, конечно, нет. А вот магазинный продукт может оказаться не просто неоправданно дорогим, но еще и безвкусным. Чтобы не попадаться на уловки производителей, стоит знать, как правильно выбрать качественные пельмень в супермаркете.