Сырный соус с укропом для спагетти
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Katerina_Konstanti
Без сомнения макаронные изделия занимают не последнее место на нашем столе, но просто макароны быстро надоедают и в помощь нам приходят различные соусы. Один из них предлагаю Вашему вниманию - сырный соус с укропом для спагетти или макарон. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сыр
сыр
70
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
250
мл
масло сливочное
масло сливочное
20
г
мука
мука
10
г
укроп
укроп
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета. Дать остыть.
Шаг 2:
В сковороде довести до кипения молоко с маслом.
Шаг 3:
Добавить через сито муку, интенсивно помешивая. Не нужно добавлять муки больше 10 г, т.к. мука в дальнейшем может перебить вкус сыра.
Шаг 4:
Добавить сыр тертый на мелкой терке, так же интенсивно помешивая. Выключить плиту.
Шаг 5:
Добавить укроп, перемешать. Наш соус готов. Приятного аппетита!
У 7307 есть еще 30
рецептов.
Посмотрите так же: Блины на сливочном масле и молоке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)