Невозможно представить нашу жизнь без макарон. Вариантов их форм огромное количество: классические спагетти, рожки, каннеллони. Сейчас набирают популярность макаронные изделия не только из пшеничной муки, но и гречневой, рисовой и других видов зерновых. В кулинарии в состав пасты могут добавлять шпинат, томаты, паприку. Это влияет на вкус и внешний вид блюда. И даже есть категория безглютеновой пищи, подходящую для людей, придерживающихся правильного питания.
Паста содержит в себе белок, а для поклонников растительной пищи производят соевые спагетти. Классические макаронные изделия богаты клетчаткой, которая выводит из организма токсины. Большую часть составляют полезные углеводы, поэтому они сытные.
Обычно, как приготовить в домашних условиях тот или иной вид пасты написано на самой упаковке. В данном разделе показано множество пошаговых рецептов спагетти с соусами. Здесь вы найдете рецепты с фото классической кухни, овощные постные рецепты, и блюда с добавлением рыбных и мясных изделий.