По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рулет из свинины в слоеном тесте

(0)

12.08.2020 08:30

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

4 порции

Такой рулет готовлю часто, его полюбила вся наша семья, особенно дети. Рулет из свинины в слоеном тесте получается сочным и очень вкусным. Подаю его к столу со свежими овощами. Такое блюдо также прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш свиной фарш свиной

500 г

тесто слоеное тесто слоеное

250 г

паста томатная паста томатная

50 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

морковь морковь

1 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

петрушка петрушка

1 пучок

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 капля

соль соль

1 щепотка

перец перец

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

В начале нарезаем мелко петрушку, продавливаем через пресс чеснок.

Шаг 3:

Смешайте подготовленный фарш с 2 зубчиками чеснока и зеленью. Добавьте яйцо и хорошо вымешайте. Не забудьте посолить и поперчить мясо на свой вкус.

Чем заменить яйца в фарше для котлет

Шаг 4:

Выложите на фольгу приготовленный фарш формируя кирпичик и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

Шаг 5:

Дайте мясу остить.

Шаг 6:

Пока мясо остывает, приготовим овощи. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать. Обжарить овощи на сковороде с маслом до готовности, это займет примерно 5-7 минут.

Картошка на костре - как вкусно приготовить (в казане, в фольге, с мясом, с курицей)