По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Абрикосовое варенье дольками на зиму

(0)
18.07.2023 10:55 730 0

Фото блюда

Абрикосовое варенье дольками на зиму
2
Нравится?
5 ч
1 порция

Добрый день! Цена абрикосов, у нас в Сибири, стала приемлемой для заготовок на зиму. Из абрикосов можно сделать компот, абрикосы в сиропе или абрикосовое варенье дольками на зиму. Чтобы дольки абрикосов не разварились, ягоды надо выбрать твердые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
абрикосы абрикосы
500 г
сахар сахар
450 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Абрикосы ополосните, разрежьте на дольки и удалите косточку.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте сахар и соль.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте ягоды с сахаром.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Оставьте чашку с абрикосами на столе до тех пор, пока ягоды не дадут сок. У меня абрикосы стояли ночь.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Доведите варенье до кипения и проварите 5 минут. Затем варенье полностью остудите.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Остывшее варенье вновь доведите до кипения и проварите 5 минут.
Абрикосовое варенье дольками на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложите варенье в банку, полностью остудите и только тогда закрывайте крышкой.
У nadin есть еще 1757 рецептов. Посмотрите так же: Фаршированные тонкие блинчики с творогом и курагой, который приготовил автор.