Андалузский салат с овощами
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анжелика
Андалузский салат с овощами - салат в котором сочетается дайкон, огурцы, помидоры и репчатый лук. Легкая заправка делает салат диетическим, но при этом дайкон, за счет большого количества клетчатки, делает салат сытным и после него долго не хочется кушать. Рецепт из категории: Испанская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
чеснок
чеснок
1
зубчик
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
дайкон
дайкон
0.5
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ч.л.
перец красный жгучий
перец красный жгучий
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Дайкон чистим, моем и нарезаем соломкой.
Шаг 2:
Огурцы очистить от шкурки нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3:
Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4:
Помидоры нарезаем небольшими дольками.
Шаг 5:
Чеснок мелко нарезаем.
Шаг 6:
Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки.
Шаг 7:
Салат солим, перчим, добавляем масло и уксус.
Шаг 8:
Перемешиваем, даем настояться 5 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Курица целиком с румяной корочкой и картошкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)