Греческий салат с фетаксой и маслинами
Фото блюда
Нравится?
Греческий салат с фетаксой и маслинами - один из моих любимых летних салатов, потому что он получается очень вкусным и ароматным! Сочные овощи, яркая зелень, чуть соленый сыр, спелые маслины, островатый лучок - ммм... это очень вкусно! Можно приготовить на обед, ужин, повседневный или праздничный стол. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
огурцы
огурцы
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
маслины без косточек
маслины без косточек
100
г
фетакса
фетакса
100
г
петрушка свежая
петрушка свежая
50
г
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3:
Огурец нарезать также не крупно, можно предварительно очистить кожуру, если она жестковата.
Шаг 4:
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 5:
Свежую петрушку нарезать мелко.
Шаг 6:
Фетаксу нарезать удобными для вас кусочками.
Шаг 7:
Все ингредиенты, кроме фетаксы, смешать в глубокой емкости.
Шаг 8:
Добавить в салат маслины.
Шаг 9:
Посолить по вкусу (много соли в салат не надо, так как фетакса и маслины уже соленые) и добавить растительное масло. Все перемешать.
Шаг 10:
Разложить салат по тарелкам.
Небольшой совет: фетаксу добавляю прямо в порционную тарелку, можно даже не перемешивать, а выложить ее сверху, таким образом она не будет "таять" в салате.
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной суп из чечевицы и желтых помидоров с зеленью.
Написать комментарий
(0)