По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао

(0)
26.09.2021 18:51 12 тыс 2

Фото блюда

Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао
13
Нравится?

Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых экстравагантных настоек. Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао необычна по цвету, но по вкусу очень даже приятна и узнаваема. Ведь во вкусе и аромате звучит лишь апельсин. Необычность данной настойки не только в её цвете, но и способе приготовления. Данный алкогольный напиток можно приготовить из самогона, водки или спирта, разбавленного до 42 градусов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
самогон самогон
3 л
апельсины апельсины
1 шт
сироп сироп
150 мл

Пошаговое приготовление

Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 1

Шаг 1:

В банку большого объема, желательно 5-6 литров наливаем три литра самогона 42 градусов. Его можно заменить на спирт этой же крепости или водку.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 2

Шаг 2:

Апельсин хорошо моем. Протыкаем его сверху зубочисткой. К зубочистке привязываем крепкую нитку. В банке над самогоном подвешиваем апельсин. Подвешиваем так чтобы он не касался алкоголя и висел надежно.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 3

Шаг 3:

Закрываем банку крышкой и завязываем нитки сверху для большей надежности. Данный метод настаивания алкоголя на подвешенных над ним цитрусовых называют "висельником". Алкоголь таким образом насыщается ароматом и вкусом данного фрукта. Ставим банку в темное место на 5 дней.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 4

Шаг 4:

Спустя пять дней извлекаем апельсин из банки, а получившийся самогон будем облагораживать.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 5

Шаг 5:

Отмеряем необходимое количество сиропа блю кюрасао.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем сироп в банку с самогоном и перемешиваем. Даем постоять настойке 10 минут и можно разливать её по бутылкам. Спустя день можно пробовать.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 7

Шаг 7:

Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао готова. Очень ароматная, вкусная, крепость составляет примерно 39-40 градусов.
Апельсиновая настойка на самогоне с сиропом блю кюрасао - фото шаг 8

Шаг 8:

Пьется такая настойка мягко и легко. Эта настойка удивит ваших гостей не только своим цветом, но и шикарным вкусом.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Оладьи с яблоком на кефире без сахара , который приготовил автор.