Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой
Фото блюда
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/c51dea60f44.jpg)
Нравится?
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом апельсиновых кексов на растительном масле с курагой. Выпечка получается ароматной, нежной и мягкой. Курагу по желанию можно заменить изюмом. Испеките такие замечательные, вкусные кексы к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
апельсины
апельсины
0.5
шт
сахар
сахар
150
г
мука пшеничная
мука пшеничная
250
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
1
шт
масло растительное
масло растительное
150
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
курага
курага
6
шт
ванилин
ванилин
1
г
Пошаговое приготовление
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 1 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51e76e905a.jpg)
Шаг 1:
С одного апельсина снять цедру, не задевая белую часть кожуры.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 2 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51e8e071e2.jpg)
Шаг 2:
Яйца взбить миксером до пышной светлой массы с сахаром и ванилином.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 3 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51ea495f1f.jpg)
Шаг 3:
Половину крупного апельсина или один небольшой почистить, нарезать на кусочки. Удалить косточки. С помощью погружного блендера измельчить мякоть апельсина.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 4 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51eba15219.jpg)
Шаг 4:
К яичной смеси добавить 150 мл масла и измельченный апельсин. Перемешать ложкой.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 5 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51ecaaa076.jpg)
Шаг 5:
Постепенно ввести муку С разрыхлителем.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 6 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51ed786bb4.jpg)
Шаг 6:
Курагу промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 7 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51ee7da3f6.jpg)
Шаг 7:
В тесто добавить цедру с курагой.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 8 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51ef804381.jpg)
Шаг 8:
Формы для кексов застелить пергаментом. Распределить тесто по формам.
![Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 9 Апельсиновые кексы на растительном масле с курагой - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/60/c51f0a0e769.jpg)
Шаг 9:
Выпекать большой кекс 35-40 минут, порционные кексы 25 минут.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из мясного фарша с сыром и зеленью на сковороде.
![](/images/comment-o.png)