По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком

(0)

08.05.2024 10:55

254

Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком

Нравится?

45 мин

5 порций

Рубленые куриные биточки с зелёным луком и чесноком понравятся абсолютно всей семье. Ведь они получаются мягкие, нежные и ароматные. Благодаря добавлению майонеза, биточки из куриного филе получаются сочные. Но если по каким-то причинам майонез не употребляете, то можно заменить сметаной. Приправу возьмите для курицы, которая больше всего нравится. Из указанного количества продуктов у меня получилось 10 биточков. Готовить не сложно, продукты понадобятся самые обычные и доступные. Очень вкусное мясное блюдо к обеду и ужину получается, рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

филе куриное филе куриное

350 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

майонез майонез

1 ст.л.

лук зеленый лук зеленый

2 стебель

чеснок чеснок

2 зубчик

приправа для курицы приправа для курицы

1 ч.л.

соль соль

2 щепотка

масло подсолнечное масло подсолнечное

4 ст.л.

мука пшеничная мука пшеничная

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Филе нарежьте на тонкие полоски. Затем порубите ножом на мелкие кусочки. Положите в миску.

Выбираем вкусную соленую селёдку: тушкой, в филе или кусочками

Шаг 2:

Добавьте яйцо, майонез, соль, приправу, измельченный через пресс чеснок и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешайте.

Шаг 3:

Затем добавьте муку, снова размешайте. Оставьте на 10 минут массу постоять.

Шаг 4:

Разогрейте масло. По одной ложке выложите массу на сковороду. Разровняйте биточки. Жарьте на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета, по 4-5 минут на каждую сторону.