Баклажаны со сладким перцем и картофелем в духовке
Фото блюда
Нравится?
Баклажаны со сладким перцем и картофелем в духовке - вкусный и ароматный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Запечённые в духовке овощи всегда получаются очень вкусными, особенно если приправить их ароматными травами и чесночным порошком. К тому же, рецепт вам сэкономит большое количество времени, так как достаточно приготовить овощи для запекания, отправить в духовку, и можно заниматься другими делами. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
баклажаны
баклажаны
1
шт
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
картофель
картофель
2
шт
соль
соль
по вкусу
порошок чесночный
порошок чесночный
по вкусу
травы прованские
травы прованские
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Почистить и нарезать баклажан, сладкий перец и картофель. Поместить в жаропрочную посуду.
Шаг 2:
Посолить, посыпать чесночным порошком и прованскими травами по вкусу, заправить оливковым маслом. Все перемешать.
Шаг 3:
Запекать при 180 градусах в вентилируемом режиме (или 200 - в статическом) в течение 40-45 минут.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Ракушки с начинкой из фарша и соуса бешамель в духовке.
Написать комментарий
(0)