По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофель с брынзой и зеленью в духовке

+ Избранные (+0)
21 Ноября 2020 15:19 302 0

Фото блюда

Картофель с брынзой и зеленью в духовке
4
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Такой картофель можно подать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир. Картофель с брынзой и зеленью в духовке готовится просто и получается ароматный, сытный, вкусный и насыщенный. Это блюдо порадует людей придерживающихся вегетарианского питания и тех, кто любит картофельные запеканки.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
картофель вареный картофель вареный
1 кг
брынза брынза
200 г
кинза свежая кинза свежая
0.3 пучок
укроп свежий укроп свежий
0.3 пучок
масло растительное масло растительное
50 мл
соль соль
0.5 ч.л.
перец белый молотый перец белый молотый
3 щепотка
Для варки
вода вода
3 л

Как приготовить "Картофель с брынзой и зеленью в духовке"

1

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 1
Подготовим продукты. Картофель промоем и отвариваем в мундире 25-ть минут после закипания воды, воду сольем и картофель остудим. Лук почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим.

2

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 2
Лук нарежем полосками и уложим в форму для запекания. Поливаем лук частью масла. Если хочется, то можно для приготовления использовать сливочное масло.

3

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 3
Картофель почистим и нарежем не очень тонкими полудольками, укладываем картофель на лук, поливаем частью масла. Слои солим и перчим.

4

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 4
Брынзу раскрошим руками, зелень измельчим ножом.

5

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 5
Брынзу с зеленью немного солим и перчим, перемешиваем. Если вы хотите блюдо пожирнее, можно добавить в начинку 3 ст.л. сметаны или майонеза.

6

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 6
Выкладываем брынзу с зеленью на картофель.

7

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 7
Запекаем картофель в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-ть минут.

8

Картофель с брынзой и зеленью в духовке - фото шаг 8
Это блюдо вкусное и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1211 рецептов. Вот один их моих последних: Фаршированные яйца с яблочным пюре Флоксы на 8 марта.