Батон для завтрака обжаренный в молоке с яйцом

(0)

08.07.2020 18:14

1 тыс

Батон для завтрака обжаренный в молоке с яйцом

Нравится?

10 мин

6 порций

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и быстрого завтрака для всей семьи. Батон, обжаренный в молоке с яйцом часто готовила мне в детстве моя мама, а сейчас этот рецепт очень хорошо прижился и в моей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

батон батон

150 г

молоко молоко

100 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую миску налить молоко и добавить сырые яйца. Посолить. Можно добавить мелко измельчённую зелень. В этот раз я готовила без зелени.

Почему сырник делают без сыра и в чем отличие от творожника

Шаг 2:

Молоко и яйца хорошо перемешать. Батон, нарезанный ломтиками с обеих сторон обмакнуть в молоке с яйцом. Очень важно, чтобы батон пропитался со всех сторон. Так он получается очень мягким.

Шаг 3:

В сковороду налить растительное масло и разогреть. Ломтики батона выложить в предварительно разогретую сковороду. Обжаривать на среднем огне до образования золотистой корочки.