Гренки из лепешки с яйцом, молоком и сыром на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Когда нужно что-то срочно приготовить на завтрак, полдник или просто на перекус, всегда можно сделать самые разнообразные гренки. Сегодня предлагаю приготовить гренки из лепешки с яйцом, молоком и сыром на сковороде. Они получаются очень мягкие, пышные, пропитанный и вкусные. Такие золотистые гренки понравятся всем вашим близким. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лепешки
лепешки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
60
мл
сыр твердый
сыр твердый
80
г
соль
соль
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
50
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лепешку нарежем не очень тонкими кусочками.

Шаг 2:
В чашку вылить молоко, вбить яйца. Добавить соль и перемешать яичную смесь.

Шаг 3:
Сыр перетереть через мелкую терку и добавить в чашку. Перемешать.

Шаг 4:
Кусочки лепешки обмакнуть в яичную смесь.

Шаг 5:
Перевернуть хлеб, пусть он немного пропитается.

Шаг 6:
На сковороде хорошо разогреть масло. Жарить гренки на сильном огне, по несколько минут с каждой стороны, до румяного цвета.

Шаг 7:
Гренки готовы.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1899
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная редиска с чесноком на сковороде.
