По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Батон из нескольких сортов муки в духовке

(0)
27.03.2019 22:56 1 тыс 0

Фото блюда

Батон из нескольких сортов муки в духовке
0
Нравится?
3 ч
4 порции

Ничего не сравниться с запахом свежей выпеки дома. Хочу вам предложить рецепт батона из нескольких сортов муки. Рецепт как всегда достаточно простой, и не требует много времени на приготовление. Я думаю понравиться как детям, так и взрослым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука пшеничная мука пшеничная
200 г
мука грубого помола мука грубого помола
100 г
мука цельнозерновая мука цельнозерновая
100 г
сыр копченый сыр копченый
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко сухое молоко сухое
2 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
вода вода
300 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
семечки кунжутные семечки кунжутные
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все ингредиенты.
Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Замесим тесто, если есть хлебопечка, замесим в ней. Тесто должно получится мягкое, упругое. Дадим ему отлежаться минут 20-30.
Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем раскатаем в тонкий пласт, смажем немного взбитым яйцом и сверху посыпим копченым сыром. Ну это конечно на любителя, можно и не добавлять.
Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Свернем тесто в виде батона, а в конце сделаем для красоты сеточку. Скрутим до конца смажем взбитым яйцом, посыпим кунжутом и оставим на расстойку часа на 2.
Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Поставим выпекаться в духовку на минут 40.
Батон из нескольких сортов муки в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вот такой красивый, вкусный, хрустящий батон получается. Дать ему немного отлежаться, и можно наслаждаться свежим хлебушком. Приятного всем аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-korosteleva есть еще 51 рецепт. Посмотрите так же: Майонез в домашних условиях.