По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Батон в домашних условиях: 17 рецептов

Этим утром снова неспешно собираетесь в булочную?! Остановитесь, время кушать полезную и вкусную сдобу, с пылу с жару! Напрасно пошаговые рецепты батона в домашних условиях принято считать делом сложным. Превратить муку и дрожжи в ароматную, мягкую, пышущую теплотой и уютом буханочку – проще простого. Тем более что основой может стать, что угодно от простого стакана воды до кружечки кислого молока или кефира. Да и с мукой можно смело экспериментировать, беря за основу не только пшеничную, но и отрубную, цельнозерновую, злаковую.

Все секреты дрожжевого теста собраны в рецептах с фото батона в домашних условиях. Даже новичок в хлебопекарстве сможет повторить наглядный пример у себя на кухне, получив массу положительных отзывов от родных. Для утреннего бутерброда с маслом и сыром прекрасен будет батон с маком или кунжутом, к тарелочке борща идеален аппетитный ломтик хлебушка с чесночно-пряной пропиткой, а вот разбавить одиночество куриного бульона сможет батончик лукового. Ну и, конечно, не забываем про классику: молочный, горчичный и слоеный для настоящих эстетов.

Читать далее