По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Бефстроганов из куриной грудки в сметанно-томатном соусе

(0)

27.06.2020 17:14

2 тыс

Бефстроганов из куриной грудки в сметанно-томатном соусе

Нравится?

1 ч

4 порции

Уже, наверное, никто не помнит первого рецепта такого замечательного блюда, как бефстроганов, так как рецептов приготовления существует много. В свою очередь предлагаю вам приготовить бефстроганов из куриной грудки в сметанно-томатном соусе. Этот замечательный и простой в приготовлении соус прекрасно будет сочетаться с нежным диетическим мясом куриной грудки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

грудка куриная грудка куриная

2 шт

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

8 ст.л.

сметана 20% сметана 20%

2 ст.л.

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

вода вода

500 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

У двух куриных грудок среднего размера отделить филе и порезать его прямоугольными кусочками.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 2:

Добавить 8 ст.л. растительного рафинированного масла, раскалить его и выложить порезанное куриное филе. Обжарить его на сильном огне на открытой сковороде до слегка золотистого цвета.

Шаг 3:

Добавить 500 мл холодной воды, 1 ч.л. без горки и 1 щепотку черного молотого перца. Перемешайте, закройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне 10 минут.