По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Плов с куриной грудкой и курагой

(1)

31.07.2020 15:02

995

Нравится?

1 ч 20 мин

5 порций

Есть много рецептов приготовления плова. Я рекомендую приготовить плов с куриной грудкой и курагой. Этот плов диетический благодаря содержанию малокалорийной грудки, минимуму жиров и специй. Рекомендую на время диеты в целях снижения веса и для детей. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

грудка куриная грудка куриная

1 шт

рис рис

400 г

курага курага

60 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

1 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

6 ст.л.

перец черный горошком перец черный горошком

6 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте для плова пропаренный рис, куриную грудку покрупнее и курагу, которую тщательно промойте и ошпарьте кипятком.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Рис промойте несколько раз водой, у грудки отделите филе и порежьте небольшими кусочками.

Шаг 3:

Луковицу разрежьте пополам, морковь порежьте брусочками. Пассеруйте на растительном масле в течение 10-15 минут.

Шаг 4:

Выложите куриное филе в кастрюлю, залейте 1 литр воды и поставьте варить на среднем огне. При закипании добавьте 1 ч.л. соли, снимите пену и варите 15 минут.