По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бейлис в домашних условиях из водки

(0)
15.11.2021 08:08 6 тыс 0

Фото блюда

Бейлис в домашних условиях из водки
5
Нравится?
7 д
2 порции

О рецепте

Сложность: высокая

Бейлис - это сладкий сливочный ликёр популярный во всем мире. Цена на оригинальный ликёр в магазинах не дешёвая, предлагаю приготовить Бейлис в домашних условиях из водки, спирта, самогона или даже коньяка. Данный алкогольный напиток получается очень вкусным, нежным, сливочным и безумно ароматным. Приготовьте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
водка водка
500 мл
молоко сгущенное молоко сгущенное
360 г
молоко концентрированное молоко концентрированное
300 г
кофе растворимый кофе растворимый
1 ст.л.
ванилин ванилин
2 г

Как приготовить

1

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 1
Сгущёнку для рецепта берите хорошую, не дешёвую. Для начала отварим банку сгущёнки, варим в кастрюле с водой 1 час после закипания.

2

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 2
Подготовим кофе и ванилин.

3

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 3
Подготовим все остальные ингредиенты, это концентрированное молоко и алкоголь 40 градусов, это может быть самогон, водка, разведенный спирт, коньяк, виски и т.д. На коньяке или виски ликер получится еще вкуснее.

4

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 4
Вареную сгущенку переложим в глубокий контейнер.

5

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 5
Концентрированное молоко немного подогреем в сотейнике, буквально пару минут.

6

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 6
Перельем теплое молоко к сгущенке. Миксером размешаем смесь до однородности, буквально 1-2 минуты.

7

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 7
К смеси добавим кофе и ванилин и хорошо все размешаем венчиком или миксером.

8

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 8
Основа будущего ликера готова.

9

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 9
Перельем эту сладкую смесь в подходящую банку.

10

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 10
В банку вольем водку или другой имеющийся у вас алкоголь. Все хорошо размешаем. Получится около 1 литра ликера.

11

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 11
Разольем готовый ликер по бутылкам. У меня получилось две бутылки по 500 мл.

12

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 12
Закрываем бутылки крышками и отправляем их на отдых на 7 дней.

13

Бейлис в домашних условиях из водки  - фото шаг 13
Спустя время можно пробовать. Бейлис в домашних условиях из водки готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 939 рецептов. Вот один их моих последних: Пышный шоколадный бисквит без сахара .