По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Беляши с фаршем запеченые в духовке

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 11:57 348 0

Фото блюда

Беляши с фаршем запеченые в духовке
1
Нравится?
6 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Беляши с фаршем это популярное мясное блюдо. Как правило беляши жарят в большом количестве растительного масла. Запеченные в духовке беляши, не только менее калорийные, но и менее трудозатратны, а рабочая поверхность остается чистой.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
1 кг
фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)
0.5 кг
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Беляши с фаршем запеченые в духовке"

1

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 1
Мясо пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук.

2

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 2
Фарш тщательно перемешать.

3

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 3
Готовое дрожжевое тесто разделить на равные кусочки.

4

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 4
Из каждого кусочка теста руками раскатать лепешку. По лепешке распределить фарш.

5

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 5
Сформировать беляш. Беляши выложить на противень, который заранее посыпать мукой. Беляши накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут.

6

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 6
Выпекать беляши 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовые беляши смазать маслом, накрыть и дать постоять минут 10, чтобы они стали мягче.

7

Беляши с фаршем запеченые в духовке - фото шаг 7
Беляши с фаршем запеченные в духовке готовы. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 434 рецепта. Вот один их моих последних: Сахарный пирог на молоке и дрожжах со сливками – выпекаем в духовке.