Белый амур целиком с баклажанами в рукаве
1 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Нина Сергеева
К ужину предлагаю приготовить вкусного белого амура с баклажанами в рукаве. Рыбка получается нежная и довольно ароматная. Помимо баклажанов можно добавлять репчатый лук. А нежность придает жирная сметана, рекомендуется использовать домашний продукт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
баклажаны
баклажаны
1
шт
рыба белая
рыба белая
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
сметана жирная
сметана жирная
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
приправа
приправа
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Промываем водой баклажаны, нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Репчатый лук нарезаем четвертинками, а чеснок слайсами.
Шаг 3:
Белого амура очищаем, потрошим и хорошо промываем водой.
Шаг 4:
Белого амура кладем в рукав. Рыбку посыпаем солью и приправой, смазываем сметаной.
Шаг 5:
К рыбе высыпаем подготовленные овощи.
Шаг 6:
Завязываем рукав, ставим в духовку. Запекаем примерно 45 минут.
Шаг 7:
Ароматную рыбку подаем к столу в горячем виде. С белым амуром хорошо сочетается картошка. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной Завиванец с творогом и курагой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)