Свинина с пряностями, вареная в пакете для запекания
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Такое мясо можно использовать для приготовления мясных салатов, в которых по рецепту есть колбаса. Или подать на стол как нарезку. Свинина с пряностями, вареная в пакете для запекания получается ароматная и сочная. Полностью остывшее мясо хорошо нарезается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
свинина нежирная
свинина нежирная
500
г
соль
соль
0.5
ст.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо ополосните и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Мясо посолите со всех сторон.
Шаг 3:
Натрите мясо специями.
Шаг 4:
Переложите мясо в пакет для запекания, завяжите и оставьте на столе на 30 минут. Пусть мясо пропитается солью и специями.
Шаг 5:
Опустите пакет с мясом в кипящую воду.
Шаг 6:
Закройте кастрюлю крышкой, огонь уменьшите до минимума и варите мясо полтора-два часа.
Шаг 7:
Готовое мясо достаньте из пакета и полностью остудите.
Шаг 8:
Вкусное мясное блюдо готово.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельные вафли из пюре с базиликом в электровафельнице.
Написать комментарий
(0)