Курица в овощах
Фото блюда

Нравится?
Рецептов приготовления курицы – множество. Но я уверена, что такой вкусной, сочной и ароматной курицы вы еще не пробовали. Рецепт курицы в овощах поможет сэкономить ваше время. У вас получится сразу готовое второе блюдо вместе с гарниром из овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
голени куриные
голени куриные
4
шт
картофель
картофель
5
шт
кабачки
кабачки
1
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
капуста брюссельская
капуста брюссельская
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
ст.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
розмарин сушеный
розмарин сушеный
1
щепотка
орегано сушеный
орегано сушеный
1
щепотка
тимьян сушеный
тимьян сушеный
1
щепотка
паприка сладкая
паприка сладкая
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Картофель нарезаем крупным кубиком.

Шаг 3:
Морковь нарезаем крупно.

Шаг 4:
Баклажан – крупными дольками.

Шаг 5:
Лук – полукольцами.

Шаг 6:
Кабачок нарезаем крупными полукружочками.

Шаг 7:
Помидоры – дольками.

Шаг 8:
Перец - крупными полосками.

Шаг 9:
Брюссельскую капусту размораживаем.

Шаг 10:
Берем любые части курицы (у меня голени). Складываем овощи в рукав для запекания, а сверху кладем курицу.

Шаг 11:
Добавляем все специи и масло.

Шаг 12:
Разогреваем духовку до 180С, отправляем нашу курицу на 1 час.

Шаг 13:
Курица в овощах готова!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Суп из красной чечевицы с зирой.
