Бисквитное пирожное с творожным кремом

1

Разбейте в миску яйцо и всыпьте сахар.

2

Взбейте миксером до растворения сахара.

3

Влейте молоко и еще раз взбейте.

4

Влейте масло растительное, взбейте.

5

Добавьте просеянную муку.

6

Перемешайте массу с мукой.

7

Всыпьте растворимый кофе в кружку.

Как правильно хранить кофе дома: в зернах, молотый и растворимый

8

Залейте кофе кипятком и перемешайте.

9

Сразу же влейте горячий кофе в тесто.

10

И еще раз тщательно перемешайте тесто.

11

Вылейте тесто на специальный силиконовый коврик для выпечки или на застеленный пергаментом противень и поставьте в заранее разогретую до 170*С духовку.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

12

Выпекайте в течение 12-15 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.

13

Снимите испеченный корж и вырубите круглое печенье формой или нарежьте на квадраты ножом.

14

Охладите печенье.

15

Для крема соедините в миску творог, сметану и сахар.

16

Перетрите ингредиенты или пробейте погружным блендером.

17

Положите творожный крем на одно печенье.

18

Сверху накройте вторым печеньем.

19

Обрезки теста подсушите в духовке.

20

Толкушкой измельчите обрезки теста в крошку.

21

Сверху на печенье нанесите еще слой творожного крема.

22

Посыпьте печенье крошкой сверху и по возможности с боков.

23

Приготовленное печенье поставьте на несколько часов в прохладное место.

24

Заваривайте чай и приглашайте к столу своих любимых. Приятного чаепития!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748 рецептов. Вот один их моих последних: Мини-пирожное из черствых булочек с заварным кремом.

Написать комментарий (0)