Бисквитное пирожное с творожным кремом

Шаг 1:

Разбейте в миску яйцо и всыпьте сахар.

Шаг 2:

Взбейте миксером до растворения сахара.

Шаг 3:

Влейте молоко и еще раз взбейте.

Шаг 4:

Влейте масло растительное, взбейте.

Шаг 5:

Добавьте просеянную муку.

Шаг 6:

Перемешайте массу с мукой.

Шаг 7:

Всыпьте растворимый кофе в кружку.

Как правильно хранить кофе дома: в зернах, молотый и растворимый

Шаг 8:

Залейте кофе кипятком и перемешайте.

Шаг 9:

Сразу же влейте горячий кофе в тесто.

Шаг 10:

И еще раз тщательно перемешайте тесто.

Шаг 11:

Вылейте тесто на специальный силиконовый коврик для выпечки или на застеленный пергаментом противень и поставьте в заранее разогретую до 170*С духовку.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 12:

Выпекайте в течение 12-15 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.

Шаг 13:

Снимите испеченный корж и вырубите круглое печенье формой или нарежьте на квадраты ножом.

Шаг 14:

Охладите печенье.

Шаг 15:

Для крема соедините в миску творог, сметану и сахар.

Шаг 16:

Перетрите ингредиенты или пробейте погружным блендером.

Шаг 17:

Положите творожный крем на одно печенье.

Шаг 18:

Сверху накройте вторым печеньем.

Шаг 19:

Обрезки теста подсушите в духовке.

Шаг 20:

Толкушкой измельчите обрезки теста в крошку.

Шаг 21:

Сверху на печенье нанесите еще слой творожного крема.

Шаг 22:

Посыпьте печенье крошкой сверху и по возможности с боков.

Шаг 23:

Приготовленное печенье поставьте на несколько часов в прохладное место.

Шаг 24:

Заваривайте чай и приглашайте к столу своих любимых. Приятного чаепития!

У klyukva есть еще 1068 рецептов. Посмотрите так же: Тонкие блинчики на молоке с кипятком без соды, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)