Бисквитные кексы с клубникой и изюмом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь вкусные бисквитные кексы с клубникой и изюмом в духовке. Тесто можно готовить не только на растительном, но и на сливочном масле. Кексы получаются мягкими и нежными. А клубника и изюм хорошо гармонируют. Подавать такие кексы можно и к праздничному чаепитию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
клубника
клубника
по вкусу
изюм
изюм
по вкусу
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
До 180 градусов разогреваем духовку. Миксером хорошо растираем куриные яйца с сахаром.

Шаг 2:
Наливаем необходимое количество растительного масла, перемешиваем.

Шаг 3:
Насыпаем пшеничную муку, размешиваем лопаткой до образования однородной консистенции.

Шаг 4:
Тесто выливаем в силиконовые формочки, кладем свежую целую клубнику.

Шаг 5:
Сверху рассыпаем изюм. Кексы выпекаем 20-25 минут.

Шаг 6:
К чаю или компоту подаем бисквитные кексы в теплом виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Дрожжевые рулетики с сахаром и кокосовой стружкой в духовке.
