Бисквитный пирог с яблоком и вишней
Фото блюда
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней Бисквитный пирог с яблоком и вишней](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/007708ad119.jpg)
Нравится?
Бисквитная выпечка в моей семье самая любимая. Очень люблю готовить бисквиты с фруктовыми или ягодными добавками. Например, бисквитный пирог с яблоком и вишней. Очень вкусный, сочный и нежный пирог. Попробуйте испечь, не пожалеете. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
125
г
масло растительное
масло растительное
100
мл
сахар
сахар
160
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
вишня консервированная
вишня консервированная
170
г
яблоки
яблоки
1
шт
Пошаговое приготовление
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 1 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/00774862a57.jpg)
Шаг 1:
Яйца разделим на белки и желтки. Белки взбить до устойчивых пиков.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 2 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/00775ab8d28.jpg)
Шаг 2:
Желтки взбить с сахарным песком и ванилином до посветления массы.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 3 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/00776908796.jpg)
Шаг 3:
Влить к желтковой массе подсолнечное масло, размешать.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 4 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/00777635684.jpg)
Шаг 4:
Соединим белки и желтки, аккуратно размешивая снизу вверх.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 5 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/007782a3e6d.jpg)
Шаг 5:
Просеем муку с разрыхлителем к жидким ингредиентам.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 6 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/007796548d6.jpg)
Шаг 6:
Перемешаем тесто.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 7 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0077ab87fd3.jpg)
Шаг 7:
Форму для выпечки размером 20*30 см смазать небольшим количеством масла, выложить консервированную вишню, процеженную от сока. А также почистим и нарежем дольками яблоко. Также его поместим в форму вместе с вишней.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 8 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0077bcc5a6c.jpg)
Шаг 8:
Затем выльем в форму тесто.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 9 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0077c9e7654.jpg)
Шаг 9:
Поставим в духовку, заранее прогретую до 180 градусов, на пол часа.
![Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 10 Бисквитный пирог с яблоком и вишней - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/0077d987f3c.jpg)
Шаг 10:
Готовый пирог извлечь из формы и перевернуть.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Яблочная шарлотка с апельсиновой цедрой в духовке.
![](/images/comment-o.png)