По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Бисквитный шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

(1)

15.12.2020 22:25

1 тыс

Бисквитный шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Предлагаю приготовить бисквитный шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке на праздничный стол. Такой пирог очень необычный в разрезе и обязательно понравится и большим, и маленьким. Бисквит выходит насыщенно шоколадным и нежным, а шарики из творога просто тают во рту. Кушать будут все, даже те, кто не ест творог) Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для творожных шариков

творог 5% творог 5%

250 г

сахар сахар

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

курага курага

30 г

Для шоколадного теста

мука мука

200 г

сахар сахар

200 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

какао какао

3 ст.л.

вода вода

250 мл

уксус уксус

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

5 ст.л.

Для смазывания формы

масло сливочное масло сливочное

10 г

Для украшения торта

шоколад шоколад

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала готовим тесто для творожных шариков. Смешиваем творог, сахар, измельченную курагу (можно не добавлять) и яйцо.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Из творожной массы лепим шарики диаметром 3-4 см руками, смочив водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Шарики из творога выкладываем на дощечку и убираем в морозилку на 20 минут.

Шаг 4:

Тем временем подготовим тесто для пирога. В глубокой миске смешиваем муку с разрыхлителем и засыпаем соль, сахар и ванильный сахар, какао.

Шаг 5:

Затем вливаем воду теплее комнатной температуры, но не горячую, масло, уксус 9%.

Шаг 6:

Тщательно смешиваем все продукты венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 7:

В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем шоколадное тесто.

Шаг 8:

Достаём из морозилки шарики из творога и раскладываем их на тесто.

Шаг 9:

Готовим пирог в мультиварке в режиме "выпечка" 40 минут при закрытом клапане, закрыв крышку. Пирог можно испечь и в духовке при 180 градусах в течение 50 минут с верхним и нижним нагревом.