Бисквитный торт с клубничным крем-чизом

Шаг 1:

Клубнику высыпать в кастрюлю, положить сахар и налить воды.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Прокипятить, помешивая, на небольшом огне в течение 5 минут.

Шаг 3:

Большую пену снять. Содержимое кастрюльки остудить.

Шаг 4:

Для бисквита яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в течение 5 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 5:

Затем добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель. Всё взбить.

Шаг 6:

Чашу смазать маслом и вылить бисквитное тесто. Выпекать бисквит в мультиварке на режиме "выпечка" в течение 55 минут.

Шаг 7:

Готовый бисквит немного остудить в чаше от мультиварки.

Шаг 8:

Затем бисквит переложить на тарелку и дождаться полного остывания.

Шаг 9:

Бисквит разрезать на 3 коржа.

Шаг 10:

Для крема охлаждённые сливки взбить с творожным сливочным сыром.

Шаг 11:

Затем добавить пудру и загуститель для сливок. Взбить. Крем должен стать густым и держать форму.

Шаг 12:

Часть крема отложить для оформления торта, а в остальную часть добавить клубнику. Предварительно её нужно достать из сиропа, чтобы сироп стëк, и слегка пюрировать её блендером.

Шаг 13:

Крем с клубникой взбить. Оба крема убрать в холодильник на минут 20-30.

Шаг 14:

Коржи пропитать получившимся клубничным сиропом.

Шаг 15:

На нижний корж выложить часть клубничного крема.

Шаг 16:

Собрать торт, прослаивая клубничным кремом. Торт убрать в холодильник минут на 15.

Шаг 17:

Затем торт обмазать, выравнивая белым кремом, украсить с помощью кондитерского шприца.

Шаг 18:

Торт оформить на своё усмотрение. Затем торт убрать в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитался. Готовый торт подавать на стол. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадная колбаска из печенья с какао, сгущенкой и изюмом.

Написать комментарий (0)