Блинчик из икры с яйцом и специями
671 
0
Фото блюда
0
Нравится?
irinka143
Для тех, кто очень любит икру, но просто пожарить или засолить уже надоело, то можно приготовить такой вариант - блинчик из икры с яйцом и специями. Очень сытно, вкусно и можно разнообразить различными специями и добавками. На фото небольшой кусочек уже отломан, это я не удержалась :) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
икра
икра
400
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
укроп
укроп
50
г
соль
соль
1
щепотка
куркума
куркума
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску взбиваем яйца, добавляем икру, куркуму, соль и укроп. Все смешиваем.
Шаг 2:
Выливаем эту смесь на смазанную маслом сковородку. Закрываем крышкой и жарим на среднем огне минут 10-15 в зависимости от диаметра сковороды и какой высоты получился блин. Можно разделить смесь на несколько раз и пожарить тонкие блины.
Шаг 3:
Когда одна сторона прожарится переворачиваем наш блин и жарим со 2-й стороны.
