По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами

(0)
23.12.2018 19:29 918 0

Фото блюда

Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Хочу предложить вам рецепт нежных блинчиков с интересной начинкой. Необычная закуска из самых простых продуктов придется всем по нраву. Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами можно подать на перекус, на ужин или к чаю. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
молоко молоко
1.5 стакан
вода вода
0.5 стакан
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
грудка куриная грудка куриная
1 шт
огурцы огурцы
2 шт
редиска редиска
5 шт
руккола руккола
1 горсть
листья салата листья салата
по вкусу
майонез майонез
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
4 шт
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала необходимо приготовить блинчики. Для этого в глубокую ёмкость налить молоко и воду. Затем добавить яйца, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать тесто до однородной консистенции. Обжарить не тонкие блинчики с обеих сторон до готовности.
Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Курицу промыть и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить по вкусу и обжарить до золотистого цвета на большом огне. Оставить курицу остывать. В это время порвать листья салата, очищенные огурцы нарезать кружочками, редис нарезать небольшими дольками.
Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложить в миску все подготовленные ингредиенты и добавить к ним рукколу. Заправить содержимое майонезом и добавить соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложить на блинчики начинку и завернуть кульком.
Блинчики на молоке с жареной курицей и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Рёшти по-швейцарски с сыром , который приготовил автор.