Блинчики на воде без яиц с начинкой из мягкого творога и сахарной пудры
Фото блюда

Нравится?
Блинчики на воде без яиц с начинкой из мягкого творога и сахарной пудры замечательно подойдут на сытный завтрак или перекус. Так же станут прекрасным вариантом для Масленицы. Они получаются пышными и нежными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
15
+
Основные
мука
мука
500
г
вода
вода
750
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
5
г
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1.5
ст.л.
Для начинки
творог мягкий
творог мягкий
400
г
пудра сахарная
пудра сахарная
5
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску всыпаем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахарный песок и ванильный сахар.

Шаг 2:
Заливаем тёплой водой и добавляем растительное масло.

Шаг 3:
Тщательно перемешиваем с помощью венчика, чтобы не было комочков. Даём тесту постоять минут 15.

Шаг 4:
В это время в отдельную миску выкладываем мягкий творог, сахарную пудру и ванильный сахар. Перемешиваем.

Шаг 5:
На разогретую антипригарную сковороду наливаем чуть меньше половника теста. Равномерно распределяем его по поверхности сковороды и печём около 2-х минут на сильном огне.

Шаг 6:
Переворачиваем блин и печём так же с другой стороны чуть меньше 2-х минут, до румяности.

Шаг 7:
На готовый блин выкладываем творожную начинку, примерно столовую ложку.

Шаг 8:
Сворачиваем блин конвертиком. Так поступаем со всеми блинами.

Шаг 9:
Наши ароматные сладкие блинчики готовы. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеный лойн трески с репчатым луком и гриллированным сыром.
