По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блинчики на воде с творожной начинкой

+ Избранные (+1)
08 Июня 2020 07:57 1 тыс 0

Фото блюда

Блинчики на воде с творожной начинкой
21
Нравится?
3 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить очень вкусные и простые в приготовление блинчики на воде с творожной начинкой. Минимум ингредиентов и времени. Получаются очень нежными. Идеально подойдут на завтрак или перекус!

Аватар пользователя 8180
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
вода вода
0.5 л
мука мука
2 стакан
сахар сахар
3 ст.л.
соль соль
0.25 ч.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
творог творог
200 г
сметана сметана
2 ст.л.
сало сало
1 кусок
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло сливочное масло сливочное
на глаз

Как приготовить "Блинчики на воде с творожной начинкой"

1

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 1
Нальем в миску 0,5 литра воды и разобьем 3 яйца. Тщательно перемешаем и добавим 2 ст.ложки сахара и соль на кончике ножа. Снова хорошо перемешаем.

2

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 2
Просим муку и добавим в миску. Очень хорошо перемешиваем венчиком или миксером.

3

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 3
Уже в готовое тесто добавляем 2 ст.ложки растительного масла и хорошо перемешиваем.

4

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 4
Хорошо разогреваем сковороду и смазываем салом (можно маслом). Наливаем тесто, равномерно распределяя по сковороде.

5

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 5
Обжариваем с каждой стороны по 30 секунд (если хотите румянее, то можно дольше).

6

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 6
Блинчики смажьте кусочком масла, чтобы не слипались.

7

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 7
Пока блинчики остывает подготовим начинку. Творог смешаем с сахаром (1ст.л.) и сметаной. По желанию можете добавить изюм.

8

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 8
На блинчик выкладываем начинку так, чтобы можно было свернуть.

9

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 9
Получаются вот такие сверточки.

10

Блинчики на воде с творожной начинкой - фото шаг 10
Разогреваем сковороду и обжариваем блинчики с 2х сторон, по 2 минуты на каждую на сильном огне без масла. При подаче добавьте сметаны. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 103 рецепта. Вот один их моих последних: Сочная куриная грудка с баклажанами и помидорами в духовке .