Блины на кефире с маком
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Блины на кефире с маком получаются мягкими и очень нежными. Для разнообразия в тесто можно добавлять небольшое количество мака. Блинчики настолько мягкие, что их нужно аккуратно переворачивать лопаткой или ножом. Такие ароматные блины можно кушать с сахаром, джемом или сгущенным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
кефир
кефир
3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1.5
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
мак
мак
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Соединяем сырое яйцо и сахарный песок, размешиваем венчиком.
Шаг 2:
Наливаем кефир, размешиваем до однородности.
Шаг 3:
Наливаем небольшое количество растительного масла, размешиваем.
Шаг 4:
Вводим пшеничную муку, замешиваем не слишком густое тесто.
Шаг 5:
Насыпаем сухой мак, перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Жарим блины на сухой сковороде с двух сторон.
Шаг 7:
Блинчики с маком подаем к столу со сладким дополнением, например, с ягодами, вареньем, повидлом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный пеленгас на сковороде с копченой паприкой.
Написать комментарий
(0)