Болгарский перец фаршированный рисом, брынзой и горошком

(0)

22.09.2019 16:44

1 тыс

Болгарский перец фаршированный рисом, брынзой и горошком

Нравится?

40 мин

4 порции

Болгарский перец фаршированный рисом, брынзой и горошком понравится всем любителям овощных вегетарианских блюд. Перец получается сытный, вкусный, сочный и ароматный. Такой перец вкусный и в холодном, и в горячем виде. Готовится он очень легко и если у вас под рукой уже есть немного вареного риса, то дело останется за малым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

перец болгарский красный перец болгарский красный

8 шт

рис вареный рис вареный

1 стакан

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

4 ст.л.

брынза брынза

50 г

зелень зелень

по вкусу

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Рис отварим. Перец и зелень промоем, перец почистим от семян.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

К рису добавим любую любимую измельченную зелень, горошек и брынзу раскрошенную руками. Начинку солим по вкусу, перемешиваем.

Шаг 3:

Плотно наполняем перчики начинкой.

Шаг 4:

Далее готовим перцы как привычно, можно на перетертых помидорах, можно на томатной пасте с водой или даже на любом томатном кетчупе. Ставим казан на маленький огонь и тушим перчики под крышкой минут 20-25-ть.