По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бризоль из кабачка и фарша

+ Избранные (+2)
21 Октября 2019 12:55 1 тыс 0

Фото блюда

Бризоль из кабачка и фарша
5
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить бризоль из кабачка и фарша. Такое блюдо подойдет на завтрак, т.к. готовится буквально за 10-15 минут. С начинкой можно экспериментировать. Кабачок в блюде совершенно не чувствуется, он лишь придет сочность, нежность и потрясающий вкус блюду. С данным рецептом справится любая хозяйка.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
фарш мясной фарш мясной
100 г
мука мука
2 ст.л.
сметана сметана
100 г
чеснок чеснок
2 зубчик
помидоры помидоры
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
по вкусу

Как приготовить "Бризоль из кабачка и фарша"

1

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 1
Кабачки натрите на крупной терке. Натертые кабачки отожмите от жидкости.

2

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 2
В кабачки разбейте яйца.

3

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 3
Кабачки посолите, поперчите и добавьте фарш.

4

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 4
Добавьте муку.

5

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 5
Тщательно все перемешайте.

6

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 6
На сковороде разогрейте масло, распределите кабачковую смесь. Обжарьте лепешки с каждой стороны до румяного состояния.

7

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 7
Сметану смешайте с измельченным чесноком. Получившимся соусом смажьте лепешку.

8

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 8
Сверху распределите помидоры порезанные соломкой.

9

Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 9
Лепешку сверните в рулет. Разрежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Красивые бутерброды на праздничный стол.