Бризоль из кабачка и фарша
Фото блюда
![Бризоль из кабачка и фарша Бризоль из кабачка и фарша](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a263e5f1a.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить бризоль из кабачка и фарша. Такое блюдо подойдет на завтрак, т.к. готовится буквально за 10-15 минут. С начинкой можно экспериментировать. Кабачок в блюде совершенно не чувствуется, он лишь придет сочность, нежность и потрясающий вкус блюду. С данным рецептом справится любая хозяйка. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
фарш мясной
фарш мясной
100
г
мука
мука
2
ст.л.
сметана
сметана
100
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
помидоры
помидоры
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 1 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a264bf11c.jpg)
Шаг 1:
Кабачки натрите на крупной терке. Натертые кабачки отожмите от жидкости.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 2 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a264e2691.jpg)
Шаг 2:
В кабачки разбейте яйца.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 3 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26502fe7.jpg)
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 4 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2650c92b.jpg)
Шаг 4:
Добавьте муку.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 5 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2651b243.jpg)
Шаг 5:
Тщательно все перемешайте.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 6 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2652d8f4.jpg)
Шаг 6:
На сковороде разогрейте масло, распределите кабачковую смесь. Обжарьте лепешки с каждой стороны до румяного состояния.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 7 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2656652f.jpg)
Шаг 7:
Сметану смешайте с измельченным чесноком. Получившимся соусом смажьте лепешку.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 8 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a26577572.jpg)
Шаг 8:
Сверху распределите помидоры порезанные соломкой.
![Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 9 Бризоль из кабачка и фарша - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2658885e.jpg)
Шаг 9:
Лепешку сверните в рулет. Разрежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящие куриные крылышки в духовке с соусом.
![](/images/comment-o.png)