По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде

(0)
23.03.2020 16:03 1 тыс 0

Фото блюда

Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Букатини с фаршем это отличный рецепт на все случаи жизни. Готовится легко, сложностей нет. К тому же в рецепте есть место для импровизации, можно добавлять ингредиенты по своему усмотрению, например сыр, сметану, или томаты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
макароны букатини макароны букатини
200 г
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищенный лук, мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистой корочки.
Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

К луку добавляем фарш, солим, добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и обжариваем до готовности, приблизительно 15 мин.
Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Букатини отвариваем в подсоленной воде, мне нравится когда они немного твердые, поэтому я отвариваю их до полуготовности. Добавляем букатини к фаршу.
Спагетти букатини с фаршем и луком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Подливаем в сковороду немного жидкости от макарон, перемешиваем и оставить немного потомится под крышкой на маленьком огне. Наши букатини готовы, можно добавить натёртый сыр или зелень. Приятного аппетита!
У semenovaekaterina1986yandexru есть еще 53 рецепта. Посмотрите так же: Пирожки Крестьянские, который приготовил автор.