Ленивые голубцы с пекинской капустой
Фото блюда
Нравится?
Если любите голубцы, а времени на приготовление классического рецепта нет, или просто хочется разнообразия, то ленивые голубцы с пекинской капустой вам понравятся. Рецепт прост, а результат очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
300
г
рис вареный
рис вареный
100
г
капуста пекинская
капуста пекинская
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
мука
мука
2
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш солим, добавляем лук и чеснок натертые на мелкой терке.
Шаг 2:
Пекинскую капусту мелко нарезаем, чуть солим.
Шаг 3:
Смешиваем фарш, половину капусты и рис.
Шаг 4:
Формируем наши голубцы, обваливаем их в муке. Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Шаг 5:
Добавляем в сковороду томатную пасту, разведенную в стакане воды, лук, натертую морковь и оставшуюся капусту.
Шаг 6:
Закрываем крышку тушим 40 минут. Приятного аппетита.
У semenovaekaterina1986yandexru есть еще 53
рецепта.
Посмотрите так же: Пирожки Крестьянские.
Написать комментарий
(0)