Булгур со свининой в мультиварке
2 тыс Фото блюда
13
Нравится?
Нина Сергеева
Булгур со свининой в мультиварке получается сочным и нежным. Мясо необходимо обжаривать с луком. Для приготовления данного блюда применяется программа "Плов". А подавать булгур с мясом можно с салатом из свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
булгур
булгур
1
стакан
вода
вода
600
мл
свинина
свинина
350
г
лук репчатый
лук репчатый
50
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
лист лавровый
лист лавровый
по вкусу
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину размораживаем, нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Очищаем репчатый лук, режем средними кусочками. Еще лук можно порезать полукольцами при желании.
Шаг 3:
Мясо с луком обжариваем на подсолнечном или оливковом масле в программе "Жарка" примерно 6 минут.
Шаг 4:
Вот такое обжаренное получается мясо. Теперь можно добавлять и крупу.
Шаг 5:
Булгур не промываем, высыпаем в кастрюлю мультиварки. Насыпаем соль, кладем лавровый лист.
Шаг 6:
Наливаем горячую воду, закрываем крышку. Выставляем режим "Плов", готовим 1 час.
Шаг 7:
Ароматный булгур со свининой перед подачей посыпаем зеленью. Распаренный булгур немного похож на рис. А именно со свининой получается не сухое блюдо. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Вафельные мини-трубочки с маком в электровафельнице, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)