По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бургеры по-домашнему

(2)
14.05.2018 21:22 1 тыс 0

Фото блюда

Бургеры по-домашнему
0
Нравится?
40 мин
10 порций

Бургеры – это отличное решения для перекуса. Бургеры по-домашнему просты в приготовление. Их можно взять с собой на природу, приготовить детям в школу. На свой вкус, вы можете добавлять в бургеры ингредиенты. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
говядина говядина
700 г
свинина свинина
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
горчица горчица
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
петрушка петрушка
по вкусу
помидоры помидоры
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
100 г
латук латук
по вкусу
булочки булочки
600 г

Пошаговое приготовление

Бургеры по-домашнему  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовим фарш для котлет. Смешаем свиной и говяжий фарш, к нему добавим: мелко нарезанный лук, яйцо, измельченный чеснок, горчицу, перец и соль по вкусу. Тщательно вымесим фарш.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 3

Шаг 3:

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и пожарим котлетки, толщиной около 2 см, на среднем огне.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 4

Шаг 4:

Соберем наш бургер. Булочки разрежем пополам.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 5

Шаг 5:

На одну часть булочки выкладываем лист салата, на него котлету.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 6

Шаг 6:

На котлету кладем ломтик сыра, на сыр - кружок помидор.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 7

Шаг 7:

На помидор выдавливаем майонез.
Бургеры по-домашнему  - фото шаг 8

Шаг 8:

Нарываем наш бургер другой частью булочки. По такому принципу собираем все бургеры.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Оливье с куриным филе на Новый год.